Cuisinier de collectivité f/h

L'entreprise

Niort Intérim est une agence d'emploi généraliste indépendante et autonome. Nous proposons des offres d'emploi dans tous les secteurs d'activité (BTP, Industrie, Transport, Tertiaire) sur la région niortaise mais aussi dans les régions voisines : Poitou-Charentes et Vendée. Rejoignez-nous dès maintenant !

Description du poste

Prise de poste : À partir du 31 août 2026
⏳ Contrat : Mission intérim longue durée en vue d’un CDI

Vos missions

• Préparer et confectionner les repas destinés aux résidents de l’EHPAD.
• Participer à la réalisation d’environ 150 repas par service, soit 300 repas par jour.
• Respecter les menus, les quantités et les régimes alimentaires spécifiques.
• Participer à la mise en place et à l’organisation de la cuisine.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP.
• Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travail et du matériel.
• Travailler en coordination avec l’ensemble de l’équipe de cuisine.

⏰ Horaires et organisation

Poste organisé sur un cycle de 2 semaines :

Semaine 1 – 40 heures :

• Lundi
• Vendredi
• Samedi
• Dimanche

Semaine 2 – 30 heures :

• Mardi
• Mercredi
• Jeudi

➡️ Journées continues de 10 heures de travail, avec 1h30 de pause dans la journée.

Rémunération

• Taux horaire selon profil et expérience.
• Rémunération et éventuelles majorations selon les conditions applicables au poste.

• Expérience en cuisine de collectivité souhaitée.
• Une expérience en EHPAD, établissement médico-social ou restauration collective est un véritable plus.
• Capacité à travailler sur des volumes importants.
• Connaissance des règles HACCP.
• Autonomie, organisation et rigueur.
• À l’aise avec le travail en équipe.
• Disponible sur le long terme et intéressé(e) par une opportunité de CDI.

Avantages

• Acompte possible (sauf 1ʳᵉ semaine du mois en raison de la clôture de paie) CET (Compte Épargne Temps) : 10 % Indemnité de Fin de Mission (IFM) : 10 % Indemnité Compensatrice de Congés Payés (ICP) : 10 % FASTT : aides au logement, à la mobilité, à la garde d’enfants, etc. Formations possibles et évolution professionnelle

Durée